[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 4 из 4«1234
Форум Шкода Клуба » Общие вопросы » Бытовые вопросы » Рецепты домашних напитков (Про настойки, водки и т.д.)
Рецепты домашних напитков
AndreyAnikДата: Пятница, 25 Июль 2014, 13:42 | Сообщение # 91
Одноклубник
Сообщений: 2671
откуда: Луганск
авто: А7-мь
Награды: 9
Skoda рейтинг: 84
Цитата DmitriyF ()
"Гаражная", т.к. пробовали её вчера в гаражах....
ыыыыыы    



... а как тут заметишь? - Те же поля, дороги, сёла...
- э нееет, а воздух - другой, а небо - голубее и земля зеленее

 
StalerДата: Пятница, 25 Июль 2014, 20:35 | Сообщение # 92
Форумчанин
Сообщений: 40
откуда: Украина
авто: Ford
Награды: 0
Skoda рейтинг: 0
Цитата DmitriyF ()
её так обозвали на форуме самогонщиков.
:D
 
DmitriyFДата: Четверг, 31 Июль 2014, 12:36 | Сообщение # 93
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
пошли дыни.
бум делать дистиллят из дынь!!!!
ПыСы открываешь бутылочку зимним вечером и по квартире распространяется запах лета.... icon_peace



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Среда, 03 Сентябрь 2014, 12:57 | Сообщение # 94
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
прикупил пару кило кизила.
бум делать кизиловую настойку в очередной раз. icon_peace

ПыСы готовимся к зиме. запасаемся целебными лекарствами на основе ягод, корешков и дистиллята!



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Четверг, 09 Октябрь 2014, 10:55 | Сообщение # 95
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
сделал на прошлых выходных вот какой напиток:
настой на плодах черноплодной рябины - 400 мл. (крепость 55 градусов)
настой на яблоках - 300 мл. (крепость 50 градусов)
мёд - столовая ложка
ванильный сахар - 1/3 чайной ложки
сок половинки лимона.
Все ингредиенты смешал. Ночь на отдых. Вкус получился великолепный.
Напиток пьётся как компот (крепость не ощущается вовсе. наоборот такая крепость напитка расходится по телу приятным теплом). 
вкус первой рюмки у всех, как обычно, вызывает вопрос в глазах - что это было? т.к. подсознание в ожидании чего-то крепкого и водочного, а тут нежданчик - мягкое и вкусное. вторая рюмаха вызывает на лицах божественную улыбку от наслаждения вкусом и разливающимся теплом по организму. и уже третья рюмка явно указывает на наличие правильного хмеля в организме...
ПыСы 0,7 л. было "раздавлено" коллективом из 4 человек очень быстро и с удовольствием. через 2 часа после употребления этого напитка один из коллег дунул в алкотестер. результатом он был удивлён. результат оказался - нулевой. выпил же этот "мальчик" минимум 150 грм.
ПыСы2 будем продолжать экспериментировать... icon_peace icon_peace icon_peace



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Пятница, 24 Октябрь 2014, 14:18 | Сообщение # 96
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Вести с полей.
Вчера бывший коллега выставлялся на новой работе. Вход в коллектив делал. По этому случаю взял 2 бутылочки по 0,7 Осеннего
вечера.
Дословно отзыв коллектива был такой: "А что это за компотик?" - это после первой рюмочки. "Ух-ты как мягко накрывает!!!!" - это после
третей.
Со слов бывшего коллеги в новом коллективе был самогонщик с опытом. Авторитетное мнение завгара было выражено как высшая оценка
данного напитка: "Всё сбалансировано, вкусно и необычно. Очень мягко.
Напиток с подвохом. Компот, на первый взгляд и вкус, но компот
правильный!"
ПыСы я остался результатом доволен!!!!! icon_peace icon_peace icon_peace



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Пятница, 14 Ноябрь 2014, 10:00 | Сообщение # 97
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
немного доработал "Осенний вечер"
в основе напитка всё те же ингредиенты:
настойка на яблоках
настойка на плодах черноплодной рябины
мёд
сок лимона
+ настойка на цедре лимона.
именно эта настойка на цедре лимона, а именно она применяется в создании ликёра Лимончелло, придаёт "Осеннему вечеру" тот шарм и уже завершенную полноту вкуса которой как бы не было в нём изначально.
Да, напиток и без добавления настойки на цедре лимона сам по себе интересен, но с добавлением этого ингредиента он становится ещё ярче, богаче и насыщенней.
и то определение про "вкусный алкогольный компот" уходит в прошлое навсегда.
теперь это завершенный и полноценный алкогольный напиток!!! hello
ПыСы постараюсь сегодня сообразить небольшую фотосессию.



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Пятница, 05 Декабрь 2014, 14:15 | Сообщение # 98
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Т.к. очень скоро Новогодние праздники то следует переходить на зимние и праздничные напитки.
Одним из таких напитков является Клюковка (настойка на клюкве).
Рецептуры по приготовлению данного напитка в сети очень много, но не всё то золото, что блестит...
Напиток должен быть вкусным, качественным и праздничным - вот основные задачи для будущего напитка! icon_peace
Итак, ближе к делу, как говорил Мопасан....



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
stormДата: Пятница, 05 Декабрь 2014, 23:16 | Сообщение # 99
Администратор
Сообщений: 8107
откуда: Кривой Рог
авто: skoda octavia A5
Награды: 32
Skoda рейтинг: 1912
а рецептик можна? тока седня дегустация хреновухи прошла успешная,скво хочет клюковки


Кто понял жизнь-тот не спешит.
80675690114

 
DmitriyFДата: Суббота, 06 Декабрь 2014, 12:32 | Сообщение # 100
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Цитата storm ()
а рецептик можна?
на 3-х литровую банку:
600-700 гр. клюквы (литровая банка) заливается 60-ти или 70-ти градусным дистиллятом.
настаивается в тёмном месте от одной недели до одного месяца.
после, полученный настой сливается, а клюква заливается повторно таким же количеством дистиллята и настаивается такое же количество времени. 
после вторяка клюква заливается водой (она должна спирт отдать).
этой водичкой разбавляется уже настоявшийся на клюкве дистиллят.
сок лимона и мёд добавляются исключительно по вкусу и желанию производителя.
ПыСы перед заливкой ягоды дистиллятом её, ягоду, наколоть надо - это самое нудное и сложное во всём процессе. hello



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
stormДата: Суббота, 06 Декабрь 2014, 13:19 | Сообщение # 101
Администратор
Сообщений: 8107
откуда: Кривой Рог
авто: skoda octavia A5
Награды: 32
Skoda рейтинг: 1912
а на водке выйдет,если сэма нет?


Кто понял жизнь-тот не спешит.
80675690114

 
КОБАДата: Суббота, 06 Декабрь 2014, 13:25 | Сообщение # 102
"ФЛУДЕРАЛИССИМУС"
Администратор
Сообщений: 20535
откуда: All Ukraine
авто: самый грязный Tour в шкода клубе
Награды: 50
Skoda рейтинг: 2157
а как же виски?


ICQ 335086017 забыл пароль)))
Wine is fine, But whiskey's quicker
Для детей Я - Сладкий Тревис.

 
stormДата: Суббота, 06 Декабрь 2014, 15:02 | Сообщение # 103
Администратор
Сообщений: 8107
откуда: Кривой Рог
авто: skoda octavia A5
Награды: 32
Skoda рейтинг: 1912
я за столом под закусь лучше водку или наливочку hello


Кто понял жизнь-тот не спешит.
80675690114

 
DmitriyFДата: Суббота, 06 Декабрь 2014, 17:38 | Сообщение # 104
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Цитата storm ()
а на водке выйдет,если сэма нет?
нет. на водке не выйдет. ягода градус крадёт. да и водка нынче полное гавно. hello



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Понедельник, 08 Декабрь 2014, 09:19 | Сообщение # 105
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Сделал такое открытие на этих выходных - супер!!!
стояло у меня в закромах с прошлой зимы две ёмкости по 0,75 каждая
смородиновой настойки (при настое использовалась смесь ягод чёрной и
красной смородины). заметил, что со временем цвет настойки начинает
меняться не в лучшую сторону. вкусный красный цвет постепенно стал
тускнеть и переходить в более тёмные тона. на сегодня от красного цвета
остались лишь воспоминания, НО зато какой вкус и запах получился у этого
настоявшегося напитка - прелесть!!!!!!
лёгкая кислинка.
приятный аромат.
полнейшее отсутствие даже намёка на наличие алкоголя в аромате.
очень интересный букет вкуса.
великолепная мягкость.
налил немного в коньячный бокал этого напитка и получил несказанное
удовольствие от распития последнего вечером с субботы на воскресенье.
если честно, то такого потрясающего эффекта от этой настойки не ожидал!!!!



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
КОБАДата: Понедельник, 08 Декабрь 2014, 09:51 | Сообщение # 106
"ФЛУДЕРАЛИССИМУС"
Администратор
Сообщений: 20535
откуда: All Ukraine
авто: самый грязный Tour в шкода клубе
Награды: 50
Skoda рейтинг: 2157
birthday birthday birthday


ICQ 335086017 забыл пароль)))
Wine is fine, But whiskey's quicker
Для детей Я - Сладкий Тревис.

 
stormДата: Понедельник, 08 Декабрь 2014, 14:50 | Сообщение # 107
Администратор
Сообщений: 8107
откуда: Кривой Рог
авто: skoda octavia A5
Награды: 32
Skoda рейтинг: 1912
алкоголики


Кто понял жизнь-тот не спешит.
80675690114

 
DmitriyFДата: Понедельник, 08 Декабрь 2014, 22:03 | Сообщение # 108
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Цитата storm ()
алкоголики
где? cowboy



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
stormДата: Вторник, 09 Декабрь 2014, 09:53 | Сообщение # 109
Администратор
Сообщений: 8107
откуда: Кривой Рог
авто: skoda octavia A5
Награды: 32
Skoda рейтинг: 1912
везде-они среди нас shok06


Кто понял жизнь-тот не спешит.
80675690114

 
DmitriyFДата: Вторник, 09 Декабрь 2014, 10:26 | Сообщение # 110
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Цитата storm ()
они среди нас
бедааааааа cowboy



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Четверг, 25 Декабрь 2014, 12:31 | Сообщение # 111
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552

это "Осенний вечер" или "Зимний вечер" (в принципе, какая разница, это просто вкусно)



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Четверг, 25 Декабрь 2014, 12:36 | Сообщение # 112
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552

а это Лимончелло.
и пусть Сицилия курит в стороне...



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
pureysДата: Пятница, 26 Декабрь 2014, 19:35 | Сообщение # 113
Администратор
Сообщений: 27278
откуда: planet Nibiru
авто: Silver Streak
Награды: 276
а я чачи нагнал недавно..и сем настоянный на малинке профильтровал...вкусняшкааа.


- Кровь мёртвых гуннов течёт в моих жилах
- Я люблю простых людей. Но - простых."
- Мы давно уже убиваем без всяких условий. Новое время - новые веяния."©Янковский Олег Иванович

 
DmitriyFДата: Понедельник, 29 Декабрь 2014, 13:21 | Сообщение # 114
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Цитата pureys ()
а я чачи нагнал недавно..и сем настоянный на малинке профильтровал...вкусняшкааа.
красава! respect
Выходит в свет новый напиток:
Черноплодка (настой) - 800 мл.
Клюква (настой) - 800 мл.
Кизил (настой) - 500 мл.
Лимон (настой на цедре - 300 мл. + лимонный сок - 200 мл.)
Мёд - 200 гр.
Подготовленная вода - 400 мл.
Расчётная крепость 45-50 градусов, но она, как обычно, практически не ощущается.
Формула приведена из расчёта купажирования на 3-х литровую банку.
Все ингредиенты настаиваются по отделенности на дистилляте крепостью 60 градусов от 1 месяца и дальше. hello



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
DmitriyFДата: Понедельник, 29 Декабрь 2014, 16:25 | Сообщение # 115
Администратор
Сообщений: 11390
откуда: на Днепре
авто: Чёрный Лис A5 FL 1,8 TSI; ИЖ SkOда
Награды: 30
Skoda рейтинг: 1552
Цитата BES ()
Димон, а поделишься рецептом лимончеллы?
Он реально очень простой.
10-12 шт. лимонов "бреются" (снимаем очень аккуратно цедру лимона ножом для чистки картофеля). Цедру снимаем без "беленького". "Беленькое" под цедрой даёт горечь. Потом эту цедру заливаем хорошим крепким дистиллятом (60-70) или спиртом в расчёте 1600 мл. на получившуюся цедру. Настаиваем дистиллят на цедре от 7 до 14 дней (он станет жёлтого цвета). После делаем сахарный сироп и вносим сироп в получившийся настой. При внесении сиропа в настой последний мутнеет. Лимончелла не должна быть прозрачной. Сироп делается не сложно: 300 гр. сахара растворяются и провариваются в 400-500 мл. хорошей воды. Параллельно выдавливается и фильтруется лимонный сок (200-300 мл.). Остужаем сироп и соединяем его с лимонным соком. Готовый сироп вносим в спиртовой раствор. Взбалтываем получившуюся помутневшую жидкость и отправляем на одни сутки в холодильник. Спустя сутки напиток полностью готов.
ПыСы Лимончелло храниться только в холодильнике. ПыСы2 очень много зависит от лимонов. ПыСы3 перед "бритьём" лимонов последние необходимо очень тщательно мыть.
hello
ПыСы на водке можно не делать, т.к. не будет достигнут тот вкусовой эффект, что необходим.



«Старик и «Камри».
Что бы купить «Тойоту» русский дед прожить обязан 80 лет.
А чтоб позволить БМВ Х5, желательно вообще не умирать!
067 564 50 33
050 597 00 22
Дмитрий

 
gorodskoyyДата: Вторник, 17 Май 2016, 12:54 | Сообщение # 116
Форумчанин
Сообщений: 1
откуда: Киев
авто: хочу купить
Награды: 0
Skoda рейтинг: 0
Привет, ребята настойки, это хорошо.Отдыхать тоже просто прелестно.Но вы знаете на прошлой неделе, после хороших выходных и выпитого больше нормы, решил утром сесть за руль своего авто и столкнулся с ГАИшниками и соответственно с неприятным алкогольным похмельем и "выхлопом" изо рта.После нескольких таких выходок и лишение энного колличества денег, все таки решился себе купить алкотестер, но с фирмой еще не определился, может у кого-то есть опыт в использовании данного товара, поделитесь.И напишите где покупали, так что дешевле и покачественней, чтоб не лохонуться!
 
Oleg_DДата: Вторник, 17 Май 2016, 14:05 | Сообщение # 117
Форумчанин
Сообщений: 342
откуда: Донецк
авто: Skoda Octavia A5FL
Награды: 1
Skoda рейтинг: 36
Цитата gorodskoyy ()
Привет, ребята настойки, это хорошо.Отдыхать тоже просто прелестно.Но вы знаете на прошлой неделе, после хороших выходных и выпитого больше нормы, решил утром сесть за руль своего авто и столкнулся с ГАИшниками и соответственно с неприятным алкогольным похмельем и "выхлопом" изо рта.После нескольких таких выходок и лишение энного колличества денег, все таки решился себе купить алкотестер, но с фирмой еще не определился, может у кого-то есть опыт в использовании данного товара, поделитесь.И напишите где покупали, так что дешевле и покачественней, чтоб не лохонуться!
 



Многие минусы в жизни могут оказаться плюсами, если смотреть на них сквозь вытянутый средний палец

 
balabanderДата: Вторник, 17 Май 2016, 18:08 | Сообщение # 118
Форумчанин
Сообщений: 149
откуда: Киев
авто: Octavia A5
Награды: 1
Skoda рейтинг: 4
Цитата gorodskoyy ()
Привет, ребята настойки, это хорошо.Отдыхать тоже просто прелестно.Но вы знаете на прошлой неделе, после хороших выходных и выпитого больше нормы, решил утром сесть за руль своего авто и столкнулся с ГАИшниками и соответственно с неприятным алкогольным похмельем и "выхлопом" изо рта.После нескольких таких выходок и лишение энного колличества денег, все таки решился себе купить алкотестер, но с фирмой еще не определился, может у кого-то есть опыт в использовании данного товара, поделитесь.И напишите где покупали, так что дешевле и покачественней, чтоб не лохонуться!
  А зачем Вам алкотестер...???? anim_diatel lam1



"...Пройдет год-и вы не узнаете Украину!..."(с)

 
MelifaroДата: Вторник, 24 Май 2016, 16:57 | Сообщение # 119
Форумчанин
Сообщений: 119
откуда: Донецк-Мариуполь
авто: Skoda Octavia A5 1.8 TSI 6AG
Награды: 0
Skoda рейтинг: 70
Цитата gorodskoyy ()
Привет, ребята настойки, это хорошо.Отдыхать тоже просто прелестно.Но вы знаете на прошлой неделе, после хороших выходных и выпитого больше нормы, решил утром сесть за руль своего авто и столкнулся с ГАИшниками и соответственно с неприятным алкогольным похмельем и "выхлопом" изо рта.После нескольких таких выходок и лишение энного колличества денег, все таки решился себе купить алкотестер, но с фирмой еще не определился, может у кого-то есть опыт в использовании данного товара, поделитесь.И напишите где покупали, так что дешевле и покачественней, чтоб не лохонуться!
 



Хочется как лучше, получается как всегда ;)

 
Форум Шкода Клуба » Общие вопросы » Бытовые вопросы » Рецепты домашних напитков (Про настойки, водки и т.д.)
Страница 4 из 4«1234
Поиск: